由于受到过去数年减产的影响，勃艮第向葡萄酒市场供给的产品数量出现明显下降。甚至有人预测，勃艮第葡萄酒的价格将出现大幅上涨。 由于受到过去数年减产的影响，勃艮第(Burgundy)向葡萄酒市场供给的 ...[详细]
发布日期：2014-09-25
“无酒不成席”，饮酒在中国是一种礼仪。酒喝多了会伤身，如何才能最大限度地减少酒精对健康的损害，是很多人关心的问题。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，喝酒前后吃些合适的食物，对防醉酒有事半功 ...[详细]
发布日期：2014-09-25
本文为大家整理了今秋最挑动感官的鸡尾酒新潮流，包括订制酒杯、创意装饰、白酒鸡尾酒到小容量烈酒杯装鸡尾酒。 1 订制酒杯 顶级酒吧开始订制独特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦顶级酒吧调酒师 ...[详细]
发布日期：2014-09-25
一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别，以下的内容将就此问题展开讨论。 一、葡萄酒的保质期 葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄 ...[详细]
发布日期：2014-09-25
大家在喝长相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄酒时，是否曾闻到青椒、黑胡椒或墨西哥辣椒之类的味道？是否曾好奇这些味道是怎么来的？其实，一方面，这是大自然选择的结果；另一 ...[详细]
发布日期：2014-09-25
本文介绍了参加慕尼黑啤酒节的注意事项。 慕尼黑啤酒节原本不叫啤酒节，这个节日的前身是1810年，路德维希皇储(Crown Prince Ludwig)举办的一个庆祝活动。当时，他为了庆祝自己与特雷泽公主(Prince ...[详细]
发布日期：2014-09-25
本文带您走进西班牙中部高原产区，认识这里的葡萄品种和葡萄酒。 西班牙，这片堂吉诃德生长的地方，葡萄酒不仅在经济上有着举足轻重的地位，而且在文化上也有着不可磨灭的影响。西班牙是世界第三大产 ...[详细]
发布日期：2014-09-25
从佛罗伦萨到卢卡(Lucca)的意大利托斯卡纳地区遭遇暴风雨突袭，经济损失高达数百万美元，让本就面临减产的意大利葡萄酒业雪上加霜。 日前，从佛罗伦萨到卢卡(Lucca)的意大利托斯卡纳地区遭遇暴风雨突 ...[详细]
发布日期：2014-09-25
