中囯视点网讯 (记者敖军 通迅员高秀珍 陈良柱)为加强元旦期间的食品安全，保障人民群众过一个祥和、安全、健康的节日，重庆丰都县三建乡多措并举抓好元旦期间食品安全工作。
强化组织领导，提高思想认识。该乡成立了以乡长为组长，分管安全工作的宣传委员为副组长，相关办站、所负责人为成员的领导小组，加强元旦期间食品安全 工作的领导，召开专题会议对食品安全工作进行安排部署，要求有关部门充分认识到食品安全的重要性，切实提高工作效率，提高执行力。
加大宣传力度，营造良好氛围。通过板报、专栏、召开会议、悬挂横幅等多种形式，广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，增强公众的食品安全和自我防护意识，努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。
突出工作重点，开展专项检查。组织安监、卫生等部门对食品生产加工、市场流通、餐饮消费等环节进行专项检查，重点检查食用油、乳制品、儿童食品等品 种，以及快餐熟食品和地方特色食品等进行商品合格期检验，严防“三无”食品、过期变质食品和不合格食品流向市场，及时消除食品安全隐患。
加强工作责任，确保取得实效。对节假日期间生产、销售假冒伪劣食品的违法行为，依法从严从重从快处罚。如因措施不力，检查不到位，发生重大食品安全事故，应追究相关人员的责任。
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