加州:两酒厂欲加入圣丽塔山AVA产区引争议
发布时间:2014-09-25 04:34:19   来源:产业经济信息网山西频道   评论

  位于加州圣丽塔山AVA产区(Sta. Rita Hills)边界附近的两家酒厂希望加入该产区,这一提议引发争论。

  十年前,圣丽塔山还是个默默无闻的地方,现在已经变成了加州最富盛名的黑比诺产区之一,因此产区外的酒厂想加入该产区并不稀奇(事实上有一酒厂还位于边界上)。

  圣丽塔山葡萄酒商联盟(Sta. Rita Hills Winegrowers' Alliance)董事会一致反对这一举措,但他们不一定能如愿以偿。

  去年,彭斯牧场(Pence Ranch)已向负责监督葡萄酒的酒精和烟草税收贸易局(TTB)提交了请愿书。TTB预订在12月5日之后做出决定。

  是否AVA产区,这其间的利润差距是相当大的。据业主Blair Pence介绍,因为不能标注AVA产区字样,彭斯牧场的葡萄只能卖不到1000美元/吨。“如果你去到那里,看一下具体情况,你就会发现,那儿就是圣丽塔山的风土。受相同的海洋气候影响,有一样的葡萄,在相同的时间、相同的酸度和糖度的情况下采摘葡萄。”

  但酒商联盟认为,产区划分有一个地理特征,那就是山脊的顶端。此外,他们认为,一旦允许扩大,让产区变得如同现在面积宽广却毫无意义的索诺玛海岸AVA产区,到时该何去何从?

  另一葡萄园约翰•塞巴斯蒂安(John Sebastiano Vineyard)也在请愿之列。实际上这一葡萄园位于AVA产区的边界上。

  克罗斯佩佩酒庄(Clos Pepe Estate Vineyard)业主Stephen Pepe说,“每当你画出一条线,刚好在线外的人都可以请愿说,‘我们很相似’。但是问题并不在这儿,问题是‘他们是完全一致的吗’。如果不是,那么他们不应该加入。”

责任编辑:资深记者

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